Guacamole, pico de gallo, ceviche y más: HEB retira productos por salmonella
· Telemundo McAllen (KTLM)
HOUSTON, Texas – Un retiro de alimentos por posible contaminación con salmonella afecta a varios productos populares vendidos en tiendas HEB, entre ellos pico de gallo, guacamole, ceviches, jalapeños cortados y otros alimentos preparados. NatureBest Precut & Produce LLC, que cuenta con instalaciones en Houston y Missouri City, anunció el retiro voluntario de productos elaborados con jalapeños suministrados por Coast Citrus Distributors ante el riesgo de contaminación con Salmonella. Los artículos afectados fueron distribuidos a comercios de Texas y Louisiana entre el 3 de julio y el 5 de agosto de 2026. HEB informó mediante un comunicado de prensa que todos los productos relacionados con este retiro ya fueron retirados de sus estantes y aseguró que los artículos actualmente disponibles en sus tiendas no están afectados. ¿Qué productos de HEB están incluidos? Entre los productos directamente identificados en el retiro se encuentran: HEB Pico de Gallo Mild, 14 oz HEB Pico de Gallo Medium, 14 oz HEB Pico de Gallo Hot, 14 oz HEB Pico de Gallo Mango, 14 oz HEB Jalapeño Popper Stuffed Mushrooms, 8 oz HEB Diced Jalapeño, 3 oz El retiro también incluye diferentes presentaciones de pico de gallo, jalapeños cortados, hongos rellenos y mezcla para sopa comercializados bajo la marca NatureBest. Guacamole, ceviche y otros alimentos preparados también fueron retirados En un comunicdo de prensa HEB tomó además la medida de retirar productos preparados dentro de sus tiendas que utilizaban ingredientes incluidos en el retiro. La lista abarca numerosas variedades de guacamole, incluyendo presentaciones Mild, Hatch y combinaciones de guacamole con pico de gallo o salsa. También fueron retirados productos como HEB Soup Caldo Kit y XL Caldo Soup Kit, además de varios ceviches y cócteles de camarón de HEB y Mi Tienda. Otros artículos incluyen Meal Simple Mexican Street Corn Salad, productos preparados con Jalapeño Pimento Cheese, bandejas de aperitivos, wraps, tortas y bolas de queso. HEB enfatizó que estos productos fueron retirados del inventario y que los alimentos que actualmente se encuentran disponibles para la venta no están afectados por este retiro. ¿Por qué se ordenó el retiro? NatureBest explicó que tomó la medida después de ser notificada por Coast Citrus Distributors de que ciertos jalapeños proporcionados por esa compañía estaban sujetos a un retiro. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), junto con autoridades estatales y locales, investigan un brote en varios estados de infecciones por Salmonella Javiana vinculado con jalapeños provenientes de Sinaloa, México, y distribuidos por Coast Citrus Distributors. Debido a que los productos de NatureBest fueron preparados utilizando los jalapeños afectados, también podrían estar contaminados. ¿Qué debes hacer si tienes uno de estos productos? Las autoridades recomiendan no consumir ninguno de los productos incluidos en el retiro. Los consumidores deben desecharlos o devolverlos al lugar donde los compraron. La salmonela puede causar fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal. Las infecciones pueden ser especialmente graves y, en algunos casos, mortales para niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Resumen con IA · Fuente: Telemundo McAllen (KTLM) →
