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Salud

Retiran del mercado estas populares meriendas por posible contaminación con salmonela

· Telemundo McAllen (KTLM)

Decenas de snacks o populares aperitivos hacen parte de un importante retiro del mercado por salmonela, ya que un ingrediente específico plantea posibles riesgos de contaminación y ha llevado a retirar de los estantes de supermercados múltiples productos, incluidos palomitas de maíz, patatas fritas, frutos secos y otros. La retirada se debe a una leche en polvo suministrada por California Dairies, utilizada en diversos productos y meriendas de marca, especialmente en sazonadores. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), la leche en polvo y el suero de leche potencialmente contaminados fueron retirados de forma voluntaria el 20 de abril. Hasta el viernes, al menos una docena de productos relacionados con el retiro se han visto afectados, aunque podrían anunciarse más. En la mayoría de los casos, los productos se vendían en minoristas y supermercados de todo el país. La FDA también anunció recientemente una retirada independiente por salmonela que afecta a 12 variedades del popular chocolate Spring & Mulberry, aunque parecía estar vinculada a un proveedor de dátiles. No estaba claro de inmediato si existía alguna relación con la retirada de California Dairies.

Resumen con IA · Fuente: Telemundo McAllen (KTLM)

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