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Brote de salmonella relacionado con jalapeños contaminados aún no termina

· Telemundo McAllen (KTLM)

Al menos 431 personas en 32 estados se han enfermado por comer jalapeños frescos contaminados con salmonela, informó el miércoles el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés). La fuente más probable de las infecciones fueron jalapeños cultivados en México y distribuidos por Coast Citrus Distributors, que retiró del mercado los pimientos. Se sirvieron en Chipotle, Qdoba y otros restaurantes de comida mexicana. Chipotle y Qdoba retiraron los jalapeños de sus menús a principios de este mes. Taylor Fresh Foods también retiró varios productos de salsa y dips que contenían los jalapeños retirados. Los productos se vendieron bajo marcas como Hannaford, Kroger, Target, Trader Joe’s y Walmart. Whole Foods retiró salsas, guacamole, pico de gallo y alimentos preparados que contenían los pimientos. Whole Foods Market retiró del mercado una selección de salsas, guacamole, pico de gallo y alimentos preparados que contenían los pimientos en 12 estados, con fechas de consumo preferente/antes del 8/7/2026 y 8/16/2026.

Resumen con IA · Fuente: Telemundo McAllen (KTLM) →

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