De mesero a gerente regional, el viaje de 24 años de Pablo Ayar crece con Lin’s Grand Buffet
· Texas Border Business
El viaje de Pablo Ayar con Lin's Grand Buffet comenzó hace 24 años cuando solicitó un puesto como mesero en McAllen. Ahora, a los 52 años, es gerente regional, supervisando el crecimiento de la cadena de restaurantes. Ayar recuerda la emoción que rodeaba la ubicación original de Lin's y las largas filas para las comidas, que costaban $5.99 para el almuerzo y $7.99 para la cena. Su dedicación a aprender varios roles lo llevó a posiciones de gestión, ayudando a abrir múltiples ubicaciones en Texas y California. La nueva ubicación en McAllen, en 4201 W. Expressway 83, creará casi 100 empleos, y Ayar anima a los solicitantes a aprovechar las oportunidades de crecimiento en la industria restaurantera.
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