¿Por qué se celebra el Cinco de Mayo? El verdadero origen de esta fecha
· Telemundo McAllen (KTLM)
El Cinco de Mayo se celebra ampliamente en Estados Unidos con comida, música y referencias culturales, pero no es un feriado nacional en México. Esta fecha conmemora la victoria de México sobre las fuerzas francesas en la Batalla de Puebla en 1862, liderada por el tejano Ignacio Zaragoza. Esta victoria simbolizó la capacidad de México para defender su soberanía. La primera celebración en EE. UU. tuvo lugar en 1863, impulsada por el temor a que los franceses apoyaran a la Confederación durante la Guerra Civil. A diferencia del Día de la Independencia de México el 16 de septiembre, el Cinco de Mayo es más popular en EE. UU., donde se suelen servir platos tradicionales como el mole poblano, no tacos ni nachos.
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