¿Por qué se celebra el Cinco de Mayo? El verdadero origen de esta fecha
· Telemundo McAllen (KTLM)

El Cinco de Mayo se celebra ampliamente en Estados Unidos con comida y música tradicionales, pero en México no es un feriado nacional. Esta fecha conmemora la victoria de México sobre las fuerzas francesas en la Batalla de Puebla en 1862, liderada por el tejano Ignacio Zaragoza. Esta victoria simbolizó la capacidad de México para defender su soberanía. La primera celebración en EE.UU. tuvo lugar en 1863, impulsada por comunidades mexicanas en California, en medio del temor hacia el apoyo francés a la Confederación durante la Guerra Civil. A diferencia del Día de la Independencia de México, que se celebra el 16 de septiembre, el Cinco de Mayo es más popular en EE.UU., donde platos tradicionales como el mole poblano son auténticos de la ocasión.
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