Alerta por brote de Cyclospora: ¿debes dejar de comer frutas y verduras?
· Telemundo McAllen (KTLM)
Los casos de ciclosporiasis, una enfermedad intestinal que causa diarrea severa, están aumentando en EE. UU., con más de 3,000 casos reportados en 31 estados. Las autoridades de salud están en alerta, ya que no se ha identificado el origen de los brotes. Históricamente, los parásitos Cyclospora se han vinculado a productos frescos, lo que ha generado precaución en algunos consumidores. Los expertos recomiendan limpiar y cocinar adecuadamente las frutas y verduras, en lugar de evitarlas. Los CDC aconsejan lavarse las manos antes y después de manipular alimentos y enjuagar los productos bajo agua corriente.
Resumen con IA · Fuente: Telemundo McAllen (KTLM) →
