Walmart retira bolsas de lechuga iceberg de Taylor Farms en varios estados
· Telemundo McAllen (KTLM)
Walmart informó que sus tiendas en varios estados están retirando algunas bolsas de lechuga iceberg de Taylor Fresh Foods después de que la marca amplió su retiro voluntario de productos de lechuga abastecidos desde el centro de México, debido a una posible relación con el brote multiestatal de Cyclospora. De acuerdo con el aviso de retiro de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la lechuga se distribuyó en varios estados, incluso a través de los segmentos de servicio de alimentos y venta minorista. El retiro indica que algunos comercios vendieron ensalada iceberg en bolsas de 12 y 24 onzas y lechuga rallada en bolsas de ocho y 16 onzas, con fechas de “consumo preferente” del 16 de julio al 3 de agosto. La FDA no proporcionó una lista de minoristas. Una publicación del 18 de julio en el sitio web de Walmart, “Food Recalls”, indicó que algunos de los productos de lechuga se vendieron en establecimientos minoristas de 15 estados, incluidos Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Missouri, Mississippi, Oklahoma, Tennessee, Texas, Virginia y West Virginia. En general, los productos de Taylor Farms retirados voluntariamente se distribuyeron principalmente a través del servicio de alimentos en más de dos docenas de estados, y los CDC inicialmente advirtieron a los consumidores que evitaran comer la lechuga rallada servida en restaurantes Taco Bell en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y West Virginia. A continuación se puede ver la lista completa de estados incluidos en el retiro de Taylor Farms: Alabama Arkansas Connecticut Florida Georgia Iowa Illinois Indiana Kansas Kentucky Louisiana Maine Maryland Michigan Missouri Mississippi Carolina del Norte New Hampshire Nueva Jersey Ohio Oklahoma Pensilvania Carolina del Sur Tennessee Texas Virginia Wisconsin El anuncio de retiro de Taylor Farms incluyó 25 productos de lechuga rallada y mezclas de ensalada vendidos bajo ocho códigos de marca diferentes. Los productos retirados se enviaron tan recientemente como el 16 de julio y tienen fechas de “consumo preferente” hasta el 3 de agosto. La lista completa se puede consultar aquí. Sysco, el mayor distribuidor de alimentos del país, suspendió la distribución de todos los productos de lechuga iceberg de Taylor Farms abastecidos desde México e indicó a sus clientes que los destruyeran. El 18 de julio, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) aconsejaron a los consumidores que no comieran la lechuga iceberg retirada de Taylor Farms de México, que “puede venderse en tiendas minoristas o restaurantes”. “Si compró lechuga retirada, deséchela o devuélvala a la tienda. Si no conoce el origen de la lechuga, pregunte en el restaurante”, dijeron los CDC. Cyclospora es un parásito microscópico que contamina alimentos que han estado en contacto con heces humanas, con mayor frecuencia cuando los productos agrícolas se riegan o se lavan con agua contaminada. Al ingerirse, el parásito causa una enfermedad intestinal marcada por “evacuaciones intestinales frecuentes y a veces explosivas”, según los CDC. En 2026, la Cyclospora ha enfermado a al menos 1,645 personas en Estados Unidos y ha hospitalizado a 141, según los CDC, que investigan más de 5,000 enfermedades adicionales que podrían estar relacionadas con el parásito. Para esta misma fecha del año pasado, solo se habían reportado 249 casos. No estaba claro si otros minoristas habían retirado de los estantes productos de lechuga de Taylor Farms. NBC Chicago se comunicó con Target y con las empresas matrices de Jewel-Osco y Mariano’s para este reportaje.
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