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Jalapeños vinculados a brote de salmonella en EEUU provienen de granja en México

· Telemundo McAllen (KTLM)

Las autoridades federales informaron que el origen de los chiles jalapeños vinculados a un brote de salmonella en varios estados de Estados Unidos se ha rastreado hasta un productor en Sinaloa, México. Se ha reportado que al menos 345 personas en 27 estados enfermaron por la cepa de salmonella vinculada a los jalapeños. La mayoría de los casos se han registrado en Minnesota y Colorado. No se han reportado muertes, pero las autoridades indicaron que 36 personas han sido hospitalizadas. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) señalaron el miércoles que los chiles fueron introducidos en Estados Unidos por Coast Citrus Distributors. La empresa los retiró del mercado y está notificando a sus clientes, entre los que se incluyen algunas destacadas cadenas de restaurantes de comida mexicana, dijeron los funcionarios.

Resumen con IA · Fuente: Telemundo McAllen (KTLM)

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